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Wochenkarte

Unser Küchenmeister empfiehlt ab 01.7.16.2016

Österreichischer Ochsenmaulsalat mit Kürbiskernöl und Krustenbrot
8,40 €
,,Vitello Tonato,, vom Kalb an Spargel-Ruccolasalat
8,80 €
Marinierte Flugentenbrust an Eiskraut mit Erdbeeren und Orangenfilets
9,20 €
Kalte Kartoffel-Porreecremesuppe Vichioase mit Croutons
5,90 €
Hühnerkraftsuppe mit Frühlingszwiebeln und Eierschwammerltascherl
5,70 €
Geröstete Eierschwammerl mit Kräuterrührei an Salatbouquet
13,80 €
Gebackene Steinpilze an Eisbergsalat mit Sauce Tatar
14,90 €
Filet von der Lachsforelle auf Rahmschmorgurken mit Dillkartoffeln
16,50 €
Linumer Kalbsleber  auf Zwiebelsauce mit gebratene Apfelscheiben und Erdapfelpüree
15,90 €
Kotelette vom Iberico Schwein auf Paprikakompott mit Olivenpolenta
Brandenburger Rehkeule auf Eierschwammerlrahm mit Tiroler Speckknödel
Rinderfilet auf  sautierten Steinpilzen mit Erdapfelturm
16,50 €
17,40 €
24,70 €
Mousse von weißer Schokolade im Blätterteig mit Himbeeren
Haselnuß-Schupfnudeln auf Vanillesauce mit hausgemachtem Ribiselsorbet
7,40 €
7,60 €



Empfehlungen des Monats

Weiß

Grauburgunder vom Kaiserstuhl
kräftig , trocken

 

0,2 l

5,80 €

Rot

Zweigelt Classic    WG Grassl
Beerig, kräftig
0,2 l
6,80 €


 

... gut essen und trinken

Kastanie im GrasUnser Restaurant Kastanie liegt idyllisch in einem ruhigen und grünen Stadtvillengebiet in Berlin Lichterfelde-Ost. Besuchen Sie uns und verbringen Sie ein paar angenehme Stunden!

Wir bieten Ihnen österreichische und süddeutsche Küche mit saisonalen Produkten aus unserer Region. Alles wird tagesfrisch zubereitet und zu fairen Preisen angeboten. Dazu reichen wir frische Biere vom Faß oder Sie wählen aus unseren ausgesuchten Weinen.

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Arbeitnehmersuche

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams
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Unser Wiener Backhendl-Tag

Jeden ersten Freitag im Monat-dieses Mal am 1.07. 2016!!!!! bieten wir knusprig-frische Wiener Backhendl.

Diese österreichische Spezialität servieren wir mit schmackhaften Petersilienkartoffeln und knackig-frischem Gurken-Salat. Bitte vergessen Sie nicht zu reservieren!

 

und so Reservieren Sie:

Liebe Gäste,

wenn Sie reservieren möchten, rufen Sie uns einfach zu unseren Öffnungszeiten an! Das ist der einfachste und schnellste Weg für Ihren Tischwunsch.

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